剧美网_有趣真实好玩的影视常识图文分享!

最新更新文章排行

剧美网-热播剧图文

当前位置: 首页 > 剧美☆美食

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康

时间:2021-07-29人气: 作者: 小编

蝴蝶卷,一款形似蝴蝶的花卷,可以做原色的,也可以利用食物本身的颜色作为天然健康的色素做出五颜六色的蝴蝶卷,比如:南瓜是黄色的,胡萝卜是橙色的,紫薯是紫色的,菠菜是绿色的……征服厌食的小朋友,让吃饭从此变被动为主动。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图1)

【蝴蝶卷】(原色)

【食材】

普通面粉200克,温水100克,酵母2克,白糖5克(放不放都可以),橙皮丁8粒。

【具体做法】

用温水将酵母和白糖化开,加入面粉,搅拌成面絮状,和成面团,面要和得稍微硬一点,好造型。盖上盖子放到温暖处发酵。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图2)

发酵到两倍大。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图3)

取出排气,收圆。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图4)

搓成长条,均匀分成8份。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图5)

取一份搓长,粗细和手指差不多。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图6)

顺两头卷成如图的样子。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图7)

用筷子在两个圆距离下面三分之二处夹一下,把面团切断形成蝴蝶的触角,依次做好全部,每个上面放一块橙皮丁儿做点缀,盖上保鲜膜二次发酵到1.5倍大。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图8)

醒发好的状态,大火把水烧开,放入蒸屉上,中火蒸10分钟,再焖5分钟。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图9)

蝴蝶卷出锅了,掀锅盖要快速,防止蒸汽注意到蝴蝶卷上,影响美观。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图10)

蝴蝶双双飞。

来一个尝尝吧。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图11)

200克面粉做了8个,做成彩色的会更漂亮,更受小朋友的欢迎,尤其是小女孩会更喜欢。

把馒头做成孩子们喜欢吃的蝴蝶卷,不仅赏心悦目,又吃得营养健康(图12)

想了解更多精彩内容,快来关注舌尖上的古早味


标签: